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    • 2012.03.07 Wednesday
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    • by スポンサードリンク

    農業とアート

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      2011年度農業とアートのイベント報告をします。
      遅くなって申し訳ありません!

      「生産者と消費者の距離をもっと身近にするには?」
      「ふれあいの場を畑にしたい!」

      そんな疑問や考えから生まれた農家訪問レストラン”トラベジ”



      お借りした農家の方の畑に、消費者であるお客さんと料理人が集まり、
      収穫、調理、食事を皆でしよう!といった内容です。


      第1回トラベジは8月9日

      徳橋さんの畑をお借りして鯖江の伝統野菜吉川ナスの収穫!







      収穫したナスはFLAT KITCHENのシェフである藤原さんに
      調理していただきました

      メニューはココナッツカレーと吉川ナスまるごと煮浸し!




      お客さんの中には実はナスが嫌いというお子さんもいましたが、
      克服してくれたようですごく美味しそうに食べてくれていました^^

      1回生中心の農業チームにとって初めてのイベント開催。
      あたふたした進行ではありましたが、良い雰囲気の中
      無事終えることができました!



      第2回トラベジは8月26日

      桑山さんご夫婦をお呼びして栄養についてより深く学び、
      野菜をいただこうといった内容です。

      桑山博光さんによる栄養学講座



      栄養学と聞くと、少し難しいイメージを持ちがちですが、
      桑山さんのお話は私たちの身体や生活に密接した内容で
      私含め、皆が栄養摂取の重要さを改めて考え直す時間となりました。



      栄養学の後は桑山三智子さんによる料理タイム。
      作り方を面白く、かつ分かりやすく説明してくださり、
      主婦のほとんどの方がメモを取られていました。




      天気の都合で畑の横でのイベント開催は出来ませんでしたが、
      昼頃には雨も上がり、外で食事をしました!



      1番手前に座られている方は今回畑を提供してくださった
      こうじもとさんです!

      机や屋根、内容も第1回トラベジを参考したことで
      より良いイベントになったなぁとメンバー皆が実感できた
      第2回トラベジでした。



      最終イベントはトラベジで使った机や椅子、
      写真を河和田町会館にて展示しました!




      1ヶ月間を終えて改めて思うのは
      地域の方々のご協力が支えになって
      トラベジが開催できたなぁということです。

      この場をお借りしてお礼申し上げます。


      農業チームもお疲れさまでした☆



      来年も農業とアートをよろしくお願いします。


      農業とアート/リーダー 物の善し悪し



      でーけたでけたー♪

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        農業とアートのイベント看板がでけました^^


        じゃじゃーん☆





        “農家訪問レストラン トラベジ”  ^0^0^0^ わーい


        書いてくれたのは中央の農業とアートのリーダー、よしあしチャン〜

        キットの机の廃材を上手にかわいく活用しました 無駄がないぜよしあしチャン!





        そしてそして、






        中道イベントで展示するための写真もプリントできました☆



        トラベジに参加してくださった皆様のピカピカ笑顔と
        背景の緑がもうすばらしい!

        野菜も料理も写真がもうおいしい!おいしいですよっっ ^0^ !



        トラベジに関わった皆々様に感謝の気持ちが
        また、沸々してきた今日でした。

        改めて、ありがとうございました!




        トラベジのキットが見たい、写真が見たいという方は

        3日はお寺、4日は中道でお待ちしております (詳細は後日!)







        p.s


        今日は私、ガリバーとチシャナがINした日でもありました!





        最終日までぶんぶん行きましょう〜〜^^^^^



        農業とアート ガリバー












        作業いっぱい楽しいな

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          今日は机の最終調整しました!

          ペンキも綺麗に塗れたので完成!!!


          おかげでよしあしの髪の毛は大量にペンキがつきました
          ので、髪の毛を洗いました




          次に中道イベントの時にだすお菓子の試作品を作りました




          悪戦苦闘しながらもなかなか美味!
          何を作るかはお楽しみに☆

          夜は展示用の写真を決めたので
          明日は制作します!




          今日のおまけ!!!






          涅槃おかえり!

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            こんばんは、農業とアートです!

            今日は農業チームのお母さん的存在、
            涅槃が河和田に帰ってきました^^



            今日INしたばっかりの涅槃ですが、さっそくミーティングに参加です!



            きょうは中道イベントのときに農業チームが何をしたいか、
            トラベジの成果報告をどのように行うかを話し合いました。

            コンセプトに基づいて最終的な形を考えていくのは
            難しいものですが、ミーティングを重ねて頑張っていきます^^

            ふぁい!

            農業とアート / 涅槃  うぉんちゅ

            第2回トラベジ開催!

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              第2回トラベジがついに開催されました!

              朝から会場で準備☆




              15人程のお客さんが来てくださって会場もにぎやか☆

              まずはコタロさんのパパ、桑山博光さんによる栄養学。

              普段なかなか聞けない栄養の話を聞かせてもらい、
              お客さんも私たちスタッフもド真剣。


              そして12時も近づいたところで
              コタロさんのママ、三智子さんによる料理教室。

              メニューは豆腐ケーキ、上海焼きそば、ピザ、
              そして収穫ほやほやのカボチャで作った料理。

              写真は面白く教えてくださる三智子さんと、メモをとる主婦の方々



              お待ちかね食事タイム☆
              枝豆やナスの形の机に座って皆でいただきます!
              農家のこうじもとさん、桑山さん、お客さん、学生、
              それぞれが会話を楽しみつつ食事をします。



              来てくださったお客さんから
              「大成功だねぇ」、「机可愛いなぁ」、「ほんと良い企画だね」、
              「誘ってくれてありがとう、来て良かった」、など本当に嬉しい
              お言葉をいただいて、私自身涙がちょちょぎれそうでした^^


              そして、これまた嬉しすぎることがありました!

              前回、吉川ナス収穫をしたトラベジに参加してくれた、いき君が
              吉川ナスについて自由研究してくれたのです!




              バナナケーキもいただきました!



              本当にありがとうございます!!!

              初めて会った人と人がそれぞれ交流することで
              その後の関係につなげていく、
              そのきっかけ作りの場がトラベジなのです^^

              今回お世話になった、こうじもとさん、桑山さん、
              そしてお忙しい中足を運んでくださった皆さん、
              本当にありがとうございました!

              きんぱ君もいっぱい手伝ってくれてありがとう☆
              主婦の方と記念撮影



              こちらは桑山さんご夫婦!



              農業メンバー+きんぱ君



              民家に帰ってからは反省会の後、こんどうさん親子に頂いた
              バナナケーキを皆でいただきました!ありがとうございます!
              かなり美味しくて最後の1個は取り合いしました><



              次は中道イベント!がんばろう!!

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